日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力
日本的鄉土料理

炸豬腿

皮膚酥脆，裏面是厚厚的炸豬腿
炸豬腿
熊本 揚げ豚足

關於炸豬腿

將準備好的豬腿炸成後用醋醬油滴。外面是脆皮，內容物很厚，它是一個充滿膠原蛋白的凝膠狀腫塊，非常適合皮膚美容。這是一種自古以來在熊本食用的烹飪方法。

シェア：

相關視頻

評論

還沒有評論

熊本縣地區的鄉土料理

熊本縣
天婦羅

天婦羅

熊本的夏天的味道被正式稱為「anajako」，在八代和荒尾地區的潮汐平台挖深洞而生活。它在外觀上類似於螳螂螳螂螳螂，但它是一...
熊本縣
文中三木

文中三木

在脆皮輕盈的皮膚中，使用大那貢紅豆製作的紅豆沙，具有不可抗拒的質地，同時具有適度彈性的同時順利切割，放入口中時會融化...
熊本縣
城木香菇

城木香菇

來自熊本縣的原木栽培的香菇是通過將產卵細菌注入扇貝（原木），通過砍伐橡木等樹木來種植。所有你需要在栽培過程中的養分的...
熊本縣
達戈支魯

達戈支魯

「Dago」是指熊本方言中的「餃子」。「DAGO JIRU」是一種將麪粉揉成平面餃子，與中國白菜、蘿蔔、胡蘿蔔、胡蘿蔔等時令蔬菜和...
熊本縣
高森電學

高森電學

傳學是一種歷史悠久的鄉土料理，已經從 700 年到 800 年前吃完了。 作為一種特產，電學味噌中含有的調味品暴露在陽光下，有...
熊本縣
一門寺古魯

一門寺古魯

熊本以外的「人類路」被稱為「木」，但是在熊本種植的種植物是一種獨特的，總體上略厚，有大量的白根。有各種各樣的理論，如...

日本料理 - 天婦羅/油炸食品

愛知縣
雞翅

雞翅

名古屋餅的代表性類型是「雞翅」。炸雞翅（翅膀），塗上醬汁，撒上鹽、胡椒粉、白芝麻等即可完成。它的特點是酥脆的質地和辛...
埼玉縣
行田飛

行田飛

行田炸是一種源自埼玉縣行田市的當地菜，是通過將麵粉溶解在水中並在鐵板燒烤而製成的御好燒風格的料理。這是陶器，不是油炸...
熊本縣
天婦羅

天婦羅

熊本的夏天的味道被正式稱為「anajako」，在八代和荒尾地區的潮汐平台挖深洞而生活。它在外觀上類似於螳螂螳螂螳螂，但它是一...
埼玉縣
味噌土豆

味噌土豆

這是 2009 年第 5 屆埼玉 B 級當地美食王決策遊戲的獲獎菜單。它最初是作為一個零食。將土豆切成一口大小塊，然後用小麥炒，...
大分縣
美國空唱

美國空唱

來自大分縣的炸肉，據説是日本最高的雞肉消費量之一，特別是來自佐佐市和中津市，浸泡在醬油，大蒜，生薑等醬油，調味良好有...
愛媛縣
雅科滕

雅科滕

Jakoten 是愛媛縣南陽地區的當地料理，在愛媛縣海岸捕獲的小魚與皮膚和骨頭一起磨成薄薄，油炸，又被稱為「Jako 天婦羅」、「...