日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力

炸豬腿

皮膚酥脆，裏面是厚厚的炸豬腿

炸豬腿

熊本揚げ豚足

關於炸豬腿

將準備好的豬腿炸成後用醋醬油滴。外面是脆皮，內容物很厚，它是一個充滿膠原蛋白的凝膠狀腫塊，非常適合皮膚美容。這是一種自古以來在熊本食用的烹飪方法。

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