抹茶的濃鬱味道和光滑的喉嚨!
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九條葱(九條葱,九條葱,九條葱,九條葱)是日本的一種葱類,據説是最初在難波自然生長,...
日本各地的納豆發源地有各種各樣的理論,據説京都府就是其中之一。在京都市右京區京北地區...
Nama 是一種傳統的日本食材。在麪粉中加入水,揉捏,並將提取的麪筋與年糕粉一起蒸煮而成。...
它是日本最大的蘿蔔之一,是京都蔬菜的一種。它被指定為京都的傳統蔬菜和品牌京都蔬菜。 ...
京飯菜是自古以來在京都的普通家庭中製作的配菜。 有很多菜單,你可以使用與您接近的時令...
肉豆腐是一種簡單的煮牛肉、豆腐和葱的菜餚。京都的傳統蔬菜「九條葱」常常用於大葱。 九...
日田炒麪是來自大分縣日田的當地美食,新鮮煮熟的生麪條被烘烤到燃燒的邊緣,再加上香脆的...
「Gomadashi」是在味醂、醬油、糖中加入大量芝麻種子的糊狀調味料,通過放鬆被稱為「eso」...
據説信州是「蕎麥麪」的發源地。長野縣以「信州蕎麥麪」而聞名,白天和夜晚的温差很大,排...
在山梨縣富士吉田市長期以來一直受到喜愛的「吉田之烏冬面」,是用捲心菜和馬肉製成的堅硬...
這是一種粉紅色清爽的烏冬面,用來自和歌山縣南光梅子的梅子肉捏合。 口感柔滑、彈性強大...
香川縣所在的瀨戶內是日本幾乎沒有雨水的地區之一,夾在四國山脈和中國山脈之間,情況與盆...
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