土佐料理的新特產!優雅輕盈的味道
在地圖上查看餐飲店
使用雞骨醬油調味的湯汁,麪條是有嚼勁的薄麪條,其中包括葱、竹輪和生雞蛋,使其成為一種...
「河蝦」是由高知清澈溪流培育的河流的祝福。從春天到夏天在四萬十川、仁代堂川等地捕獲,...
清水鯖魚是在土佐清水降落的芝麻鯖魚。 在鯖魚釣魚場所在的蘆津角海岸,潮汐快,食物豐富...
高知縣代表性的飲食文化之一是「壽司文化」。有各種各樣的變化,並且不少一般的壽司,如「...
説到高知縣,這是一個著名的鰹魚生產區。 您可以享受香,褐色,薰製的皮膚和新鮮的瘦肉,...
自古以來在日本各地居住的「木津蟹」在高知縣被稱為「谷」。這是一種作為高級食物而聞名的...
來自大分縣的炸肉,據説是日本最高的雞肉消費量之一,特別是來自佐佐市和中津市,浸泡在醬...
戰爭結束後,當時佐野市的絲綢紡織業的女性工作人員經過加工和出售。將蒸土豆串燒、油炸後...
Jakoten 是愛媛縣南陽地區的當地料理,在愛媛縣海岸捕獲的小魚與皮膚和骨頭一起磨成薄薄,...
兵庫縣加古川市的鄉土料理「勝美食」是將牛排放在米飯上放置在西餐盤上,再加上半冰醬,再...
這是佐渡的傳統食物,因為米飯不能去除,被紅薯取代,今天仍然是一種標準的零食,也在市內...
它在當地很受歡迎,作為新鮮食品出售。新鮮捕獲的白蝦具有淺粉紅色透明的身體顏色,被稱為...
料理分類
沖繩縣
山形縣
佐賀縣
高知縣
大阪府
北海道/東北地區
北海道
青森縣
秋田縣
岩手縣
宮城縣
福島縣
關東地區
群馬縣
栃木縣
茨城縣
埼玉縣
千葉縣
東京都
神奈川縣
中部地區
新潟縣
富山縣
石川縣
福井縣
長野縣
岐阜縣
山梨縣
愛知縣
靜岡縣
近畿地區
京都府
滋賀縣
奈良縣
三重縣
和歌山縣
兵庫縣
中國地區
鳥取縣
岡山縣
島根縣
廣島縣
山口縣
四國地區
香川縣
愛媛縣
德島縣
九州/沖繩地區
福岡縣
長崎縣
大分縣
熊本縣
宮崎縣
鹿兒島縣