油炸海鰻

土佐料理的新特產！優雅輕盈的味道

油炸海鰻

高知縣

油炸海鰻的介紹

説到高知，它是鰹魚，但與此同時的典型成分是海鰻。
您可以享受生魚片，韃靼，炸雞，壽喜燒的味道，沒有習慣的美味。
與葱橙子和磨碎的楓葉混合的「Utsubo Karaage」是非常受歡迎的，因為它是香脆和香味，多汁的味道和濃縮的鮮味。

ウツボの唐揚げの作り方

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高知縣的其他料理

澤內料理

菜碗是一道令人興奮的當地菜餚，在拼盤上拼盤上拼盤，鰹魚 tataki，壽司等。這是高知縣的當...

高知鰻

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鰹魚的塔塔基

説到高知縣，這是一個著名的鰹魚生產區。您可以享受香，褐色，薰製的皮膚和新鮮的瘦肉，...

河蝦（斯坎皮）

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天婦羅/油炸食品相關料裡

阿布拉 (仙台)

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肥的天婦羅

這是一種獨特的天婦羅，將降落在日南海岸的新鮮魚糜與手工豆腐，紅糖，味 o 和秘製湯料混合...

越村

初春生長的獨特香氣的芽是可食用的，並作為野生植物處理。越島村的營養價值非常高，在長野...

行田炒

即使沒有油炸，它是油炸嗎？據説這個名字起源於昭和初期，當時在休息時期給在附近的二趾襪...

油炸古魯坤

也被指定為沖繩縣立魚的 Gurukun（日本名稱高砂），生活在奄美大島南部温暖的海洋中，是一...

三宗燒

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