源自熊本縣的配菜「築和沙拉」
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沙拉築和
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熊本縣在馬肉生產方面排名第一(農林水產省雷和 2019 年牲畜產品銷售統計)。它也被稱為「...
「Dago」是指熊本方言中的「餃子」。「DAGO JIRU」是一種將麪粉揉成平面餃子,與中國白菜、...
在脆皮輕盈的皮膚中,使用大那貢紅豆製作的紅豆沙,具有不可抗拒的質地,同時具有適度彈性...
這是一種熊本的當地糕點,通過蒸麪粉製成的麪糰和包裹圓片紅薯和豆沙,使用古老的鄉村風味...
俯瞰着熊本縣北側有明海的玉名市,自古以來就作為温泉街而聞名,但也因熊本拉麪的發祥地而...
紅牛肉是熊本和阿蘇的特產食品之一,在精心收緊的瘦肉中加入適度的脂肪。 以中等稀有形式...
名古屋餅的代表性類型是「雞翅」。炸雞翅(翅膀),塗上醬汁,撒上鹽、胡椒粉、白芝麻等即...
初春生長的獨特香氣的芽是可食用的,並作為野生植物處理。越島村的營養價值非常高,在長野...
從新居濱到川之江(Hiuchinada),養育豐富的海鮮,有很多體長 2 〜 5 釐米的小蝦,稱為 Ja...
來自大分縣的炸肉,據説是日本最高的雞肉消費量之一,特別是來自佐佐市和中津市,浸泡在醬...
當談到炸牡蠣時,最常見的事情是炒牡蠣。在麪糊的香脆口感後,柔和和和和牡蠣的提取物會傳...
這是一種獨特的天婦羅,將降落在日南海岸的新鮮魚糜與手工豆腐,紅糖,味 o 和秘製湯料混合...
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