อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค มิยาซากิ
ปลาอะยุย่างเกลือ
Ayu ขึ้นไปถึงต้นน้ำของแม่น้ำ Gokase กับทอดในฤดูใบไม้ผลิและในฤดูร้อนพวกเขากินไดอะตอมในลำธารที่ชัดเจนและกลายเป็นพ่อแม่ ayu ไขมันจากนั้นในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขามุ่ง...
มิยาซากิ คัตสึโอะ มิกโกะ บุชิ
“Miyazaki Katsuo Mikko Bushi” เป็นอัญมณีที่ทำด้วยมือโดยสหกรณ์ประมงเขตนิจินันสหกรณ์หญิงฝ่ายประมงโดยใช้ปลาโอที่จับได้ในจังหวัดมิยาซากิ หรือจับโดยเรือประมงปลาโอ...
แอมเบอร์แจ็ค มิยาซากิ
มิยาซากิหันหน้าเข้าหาทะเลฮิวกะซึ่งไหลผ่านกระแสน้ำคุโรชิโอะ และมีสภาพแวดล้อมที่ดีทั่วประเทศสำหรับแอมเบอร์แจ็คที่ชอบอุณหภูมิค่อนข้างสูงในสภาพแวดล้อมที่ดีหันหน้...
ปลาอุด้ง
เป็นอาหารท้องถิ่นของนิจินันซึ่งเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นเมืองประมง และเมื่ออาหารหลักขาดแคลนในช่วงสงคราม พวกเขาคิดค้นปลาซูริมิและแป้งมันฝรั่ง เพื่อทำเส้นอุด้งแท...
เนื้อวัวมิยาซากิ
เนื้อวัวมิยาซากิเป็นเนื้อวัวดำของญี่ปุ่นที่ผลิตและอ้วนในจังหวัดมิยาซากิ และได้รับการจัดอันดับให้สูงกว่าระดับมาตรฐานการจัดอันดับโดยสมาคมจัดอันดับเนื้อแห่งประเ...
เนื้อวัวทาคาจิโฮะ
เฉพาะเนื้อวัวดำญี่ปุ่นที่ผลิตและอ้วนภายในเขตอำนาจศาลสหกรณ์การเกษตรอำเภอ Takachiho เท่านั้นที่ได้รับการยอมรับว่าเป็น “เนื้อทาคาชิโฮะ” ที่ได้ผ่านมาตรฐานที่เข้ม...
ยามาเมะ โกคาเซะ
ฟาร์มปลายามาเมะโนะซาโตะ (Yamame no Sato Farm) ที่ตั้งอยู่ในเมืองโกคาเสะตั้งอยู่ที่ระดับความสูง 700 เมตร ลึกลงไปในเทือกเขาคิวชูเซริว (Kyushu Seiryō) ซึ่งเป็นต...
หัวไชเท้าดอง
จังหวัดมิยาซากิ ทาโนะเป็นเมืองที่มีการผลิตหัวไชเท้าแห้งมากที่สุดและแห้งเพราะลมหนาวที่พัดลงมาจากภูเขาไฟฟูจิWanizuka ทางด้านทิศใต้ของเมืองทาโนะความจริงที่ว่ามี...
เต้าหู้ผัก
“เต้าหู้ผัก” ของขึ้นชื่อเป็นอาหารท้องถิ่นของหมู่บ้านชิอิบะที่เคยใช้ในพิธีการในอดีตผักที่ใช้เปลี่ยนไปตามฤดูกาล เช่น ดอกข่มขืนและดอกวิสทีเรียในฤดูใบไม้ผลิและฤด...
ฟักทองนึ่งดวงอาทิตย์
ฟักทองผิวดำ (Miyazaki) เป็นฟักทองผิวดำที่มีแสงแดดส่องมากในจังหวัดมิยาซากิ ซึ่งมีอากาศอบอุ่นและเป็นหนึ่งในเวลากลางวันที่ดีที่สุดของประเทศ เรียกอีกอย่างว่า “ฟั...
หมูป่าย่างเกลือ
ภูเขาที่ครอบคลุมเขตเทศบาลรอบเมืองโนเบโอกะในจังหวัดมิยาซากิ มีต้นโอ๊กและถั่วที่ให้อาหารนกและสัตว์มากมายหมูป่าที่เลี้ยงในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่มีความสุขดังก...
หลังม้าบิบี
ท่าเรือประมงเมอิซุในจังหวัดมิยาซากิเป็นพื้นที่ที่อุดมไปด้วยธรรมชาติที่มีอากาศอบอุ่นและแสงแดดส่องประกายตลอดทั้งปีในบรรดาปลาทูม้าที่จับได้นั้นมีมาตรฐานที่ชัดเจ...