อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

ฮิยาจิรุ

จำเป็นสำหรับฤดูร้อน
ฮิยาจิรุ
冷や汁

เกี่ยวกับ ฮิยาจิรุ

ปลาหลากหลายชนิด เช่น ปลาทู ปลาคามา และปลาไทยที่จับได้ในจังหวัดมิยาซากิที่หันหน้าไปทางมหาสมุทรแปซิฟิก มีการย่างและคลายตัว กระจายในน้ำซุปที่มีมิโซะทอดและเครื่องปรุงรส และแช่เย็นด้วยการใส่น้ำแข็งมันเป็นอาหารท้องถิ่นที่คุณกินมากกว่าข้าวเนื่องจากฮิยาชิจิรุสามารถรับประทานได้ง่ายๆ จึงถูกกินเป็นหลักในช่วงฤดูร้อนของจังหวัดมิยาซากิเป็นอาหารระหว่างการทำฟาร์มนอกจากนี้ยังมีบันทึกว่ามีการรับประทานมาตั้งแต่สมัยคามาคุระ
เป็นอาหารท้องถิ่นจากหลายภูมิภาคของญี่ปุ่นเช่นจังหวัดมิยาซากิ, จังหวัดไซตามะ, จังหวัดยามากาตะ ฯลฯ และมีอาหารที่มีชื่อเดียวกัน แต่มีเนื้อหาที่แตกต่างกันและอาหารที่มีชื่อคล้ายกัน

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค มิยาซากิ

อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น