อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

อุอิโระ
รสชาติเรียบง่ายแบบดั้งเดิม "อุอิโระแห่งอาโอะชิมะ"

อุอิโระ

เกี่ยวกับ อุอิโระ

อุอิโระ (ういろう) มีต้นกำเนิดในปี 1877 (สมัยเมจิที่ 10) โดยคุณซูซูกิ ซาโตะ (1849-1922) เจ้าของโรงแรมในย่านโอริอุซะโค เมืองมิยาซากิ ที่เริ่มขายให้แก่ผู้คนที่เดินทางมาสักการะที่อาโอะชิมะ

ทำจากข้าวเจ้าเป็นวัตถุดิบหลัก ผสมด้วยน้ำตาลขาวและน้ำตาลทรายแดง ก่อนจะนำไปนึ่งจนได้รสชาติที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยเสน่ห์ของท้องถิ่นแห่งเมืองมิยาซากิ อุอิโระไม่มีการใช้สารเติมแต่งหรือสารกันเสียใด ๆ และผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยการให้ความร้อนในระบบสูญญากาศ

จนถึงปัจจุบัน อุอิโระถือเป็นขนมขึ้นชื่อที่เป็นตัวแทนของบ้านเกิดและความทรงจำอันน่าคิดถึงแห่งจังหวัดมิยาซากิ

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค มิยาซากิ

อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น