กุ้งซากุระ
กุ้งซากุระ เติมความสุขสีชมพูให้กับมื้ออาหารของคุณ
เกี่ยวกับ กุ้งซากุระ
กุ้งซากุระ (桜えび, ซากุระเอบิ) เป็นอาหารทะเลที่มีค่าและหายาก พบได้เพียงในอ่าวสุรุกะและไต้หวันเท่านั้น ด้วยลำตัวใสและสีชมพูสวยสดใสที่เปล่งประกาย จึงได้รับฉายาว่า “อัญมณีแห่งอ่าวสุรุกะ”
การจับกุ้งซากุระจะมีช่วงฤดูในฤดูใบไม้ผลิ (ปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน) และฤดูใบไม้ร่วง (ปลายเดือนตุลาคมถึงปลายเดือนธันวาคม) ที่ท่าเรือยุอิ (เมืองชิซุโอกะ) และท่าเรือโอยิกาวะ (เมืองยาอิซุ)
กุ้งซากุระสามารถรับประทานได้ทั้งเปลือกและตัว ทำให้คุณสามารถบริโภคแคลเซียมได้ในปริมาณมากอย่างง่ายดาย โดยไม่ต้องผ่านกระบวนการเตรียมใด ๆ กุ้งซากุระสามารถนำไปปรุงเป็นอาหารหลากหลาย เช่น เท็มปุระกุ้งซากุระ หรือกุ้งซากุระสด
นอกจากนี้ กุ้งซากุระยังอุดมไปด้วยใยอาหาร จึงเหมาะสำหรับการดูแลสุขภาพและความงาม เป็นอาหารที่ภูมิใจนำเสนอจากอ่าวสุรุกะซึ่งไม่ควรพลาด!
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ชิซูโอกะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Hitsumabushi
ชิซูโอกะ / >ดงบุริ -
ขนมเซ็นไซอินโค
นางาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
หอยนางรมทอด
ฮิโรชิมา / >เทมปุระ, อาหารทอด -
Anko Nabe
อิบารากิ / >จานหม้อไฟ -
ฮิวงะนัตสึ (Hyuganatsu)
มิยาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ฟุจิโอกะราเม็ง
กุมมะ / >ราเม็ง -
ไก่ฮินาอิย่างเสียบไม้
อาคิตะ / >จานเนื้อ -
Hirosaki Igamenchi
อาโอโมริ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น