อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

แพรย่น

ร่างกายเล็กๆ ที่ผิวขาวมีรสอูมามิควบแน่นมาก!
แพรย่น

เกี่ยวกับ แพรย่น

ทะเลฮิวงะนอกชายฝั่งของจังหวัดมิยาซากิเป็นกระแสน้ำที่เร็วที่สุดแห่งหนึ่งของญี่ปุ่น เนื่องจากได้รับอิทธิพลจากกระแสน้ำคุโรชิโอะทางทิศเหนือ และมีปลากะตักทอด (ปลาชิราสุ) ที่แน่นมากนอกจากนี้แม่น้ำโอโยโดซึ่งเป็นแม่น้ำชั้นหนึ่งไหลลงสู่ชายฝั่งของท่าเรือมิยาซากิ และเนื่องจากมีแพลงก์ตอนที่มีคุณภาพสูงจำนวนมากที่ผลิตด้วยสารอาหารที่อุดมสมบูรณ์จากที่ดินมันเป็นสถานที่ตกปลาที่ดีดังนั้นการตกปลาชิราสุจึงเจริญรุ่งเรืองและเป็นหนึ่งในระดับชั้นนำของทั้งประเทศเรามีความภาคภูมิใจของการลงจอดChilimen ถูกจับในน้ำตื้นใกล้ปากแม่น้ำที่ไหลผ่าน ดังนั้นทะเลเฮียวกะในจังหวัดมิยาซากิที่มีแม่น้ำขนาดใหญ่ไหลเข้า จึงเป็นแหล่งตกปลาที่ยอดเยี่ยมเราดำเนินการจัดการความสดใหม่อย่างทั่วถึงตั้งแต่การเชื่อมโยงไปถึงการแปรรูปและผลิตคนพริกที่มีผิวขาวและอูมามิ

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค มิยาซากิ

อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล