อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค มิยาซากิ
Cooking Classes in Japan
airKitchen allows travelers from all around the world to book and experience authentic cooking classes. Chose your best cooking class from 1000+ classes.
ต้นสึวะบุคิ
ต้นสึวะบุคิ (石蕗) เป็นพืชล้มลุกที่พบได้ทั่วไปในเซาท์คิวชู มีลักษณะใบเงางามและรสขมอ่อน ๆ อันเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเป็นเสน่ห์สำคัญของผักป่านี้ ชื่อของมันมาจากลักษ...
สเต็กเนื้อมิยาซากิ
สเต็กเนื้อมิยาซากิ (宮崎牛ステーキ, Miyazaki-gyu Steak) คือเนื้อวากิวพันธุ์ดำที่เลี้ยงและผลิตในจังหวัดมิยาซากิ โดยต้องผ่านเกณฑ์คุณภาพเนื้อระดับ 4 ขึ้นไป ตามม...
Kamaage Udon
Kamaage Udon (釜揚げうどん, Kamaage udon) เป็นอุด้งที่แสดงถึงความเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดมิยาซากิ ที่ได้รับอิทธิพลจากผู้ย้ายถิ่นฐานจากภูมิภาคชิโกกุตั้งแต่ยุคเ...
ข้าวปั้นห่อหมู
ข้าวปั้นห่อหมู (肉巻きおにぎり, Nikumaki Onigiri) คือเมนูที่นำเนื้อหมูสไลซ์บางส่วนสะโพกหมูที่หมักในซอสโชยุหอมๆ มาห่อข้าวจากนั้นนำเข้าเตาอบจนกรอบนอกหอมอร่อย ค...
ไก่นัมบัง
ไก่นัมบัง (チキン南蛮) เป็นอาหารท้องถิ่นที่โด่งดังทั่วญี่ปุ่น โดยนำเนื้อไก่ชุบแป้งทอดจนกรอบ แล้วคลุกเคล้ากับซอสเปรี้ยวหวานในขณะที่ยังร้อน จากนั้นราดด้วยทาร์ท...
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
คาโดะยากิ (Kado Yaki)
ยามางาตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ไก่เทมปุระ (Tori Ten)
โออิตะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
ปลามีดโกน (Tachiuo)
วากายามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Genji Maki
จังหวัดชิมาเนะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Tsugani Dishes
จังหวัดซากะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ซากุระนาเบะ
โตเกียว / >จานหม้อไฟ -
Fukui Ume
ฟุคุอิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Shizuoka Oden
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น