ฟุคุเม็ง
การทำอาหารสำหรับวันฮาลเล่โดยเป็นตัวแทนสี่ฤดูกาล
ฟุคุเม็งการแนะนำ
ว่ากันว่าโซโบโร่สีชมพูที่วางอยู่ด้านบนของคอนเนียคุเป็นฤดูใบไม้ผลิหัวหอมสีเขียวเป็นฤดูร้อน ส้มแมนดารินเป็นฤดูใบไม้ร่วง และโซโบโรสีขาวเป็นฤดูหนาว และกล่าวกันว่าได้มาเสิร์ฟเป็นอาหารในวันฮัลเล่เพราะเป็นตัวแทนของสี่ฤดู
มันถูกกินเป็นอาหารจัดเลี้ยงที่ผู้คนมารวมตัวกันเช่นเทศกาลและวันหยุดปีใหม่และเป็นอาหารของกระต่ายในงานเลี้ยงงานแต่งงานและการเฉลิมฉลองที่ยืนยาวมันสดใสมากในลักษณะและเป็นจานที่ขาดไม่ได้สำหรับที่นั่งเฉลิมฉลองเมื่อมีการเฉลิมฉลองรอบเมืองอุวาจิมะ อาหารฮาจิโมริจะถูกจัดเตรียมไว้สำหรับการเลี้ยงในชามขนาดใหญ่และรับประทานโดยคนกลุ่มใหญ่ แต่ “ฟุคุเม็ง” เป็นอาหารที่ขาดไม่ได้สำหรับอาหารชาม