อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

Volga Rice
ข้าวห่อไข่ท็อปด้วยหมูทงคัตสึ! อาหารขึ้นชื่อของจังหวัดฟุคุอิ

Volga Rice
ボルガライス①
ボルガライス②
ボルガライス③

เกี่ยวกับ Volga Rice

Volga Rice (ボルガライス) คืออาหารท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงของเมืองเอจิเซ็น จังหวัดฟุคุอิ (เดิมคือเขตทาเคฟุ) เป็นอาหารตะวันตกที่โดดเด่นด้วยการนำหมูทงคัตสึมาวางบนข้าวห่อไข่ แล้วราดด้วยซอสเพิ่มรสชาติ โดยปกติจะเป็นข้าวห่อไข่ที่มีทงคัตสึวางด้านบน แต่รสชาติและสไตล์อาจแตกต่างกันไปตามแต่ละร้าน หมูทอดกรอบ ไข่บางๆ ข้าวผัดไก่ และซอสที่เข้ากันอย่างลงตัว ทำให้อาหารจานนี้สมบูรณ์แบบ

シェア：

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฟุคุอิ

Kachiyama Oyaki

Kachiyama Oyaki

Kachiyama Oyaki (勝ち山おやき, Kachiyama Oyaki) เป็นขนมหวานแบบดั้งเดิมที่ชาวเมืองคัตสึยามะรักและภูมิใจ ทำจากแป้งโม...
Saato Umo no Koro Ni (里芋のころ煮)

Saato Umo no Koro Ni (里芋のころ煮)

Saato Umo no Koro Ni (里芋のころ煮) เป็นอาหารมังสวิรัติที่เสิร์ฟในโอกาสพิเศษอย่างงาน Hōonkō ซึ่งเป็นพิธีทางศาสนาที่สำ...
ต้อนจัง (Tonchan)

ต้อนจัง (Tonchan)

ต้อนจัง (とんちゃん, Tonchan) เป็นเมนูท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงของเมืองโอโนะ ในจังหวัดฟุคุอิ ซึ่งเป็นที่รักของชาวบ้านมาย...
ข้าวหน้าคัตสึราดซอส

ข้าวหน้าคัตสึราดซอส

โดยทั่วไป เมื่อพูดถึงข้าวหน้าคัตสึ หลายคนมักจะนึกถึงคัตสึทอดที่ราดด้วยไข่ แต่ในจังหวัดฟุคุอินั้น ข้าวหน้าคัตสึหมายถึง...
หม้อไฟโบตั๋น

หม้อไฟโบตั๋น

หม้อไฟโบตั๋น (ぼたん鍋, Botan Nabe) เป็นหม้อไฟที่ประกอบไปด้วยเนื้อหมูป่าและผักต่าง ๆ เคี่ยวพร้อมกับปรุงรสด้วยมิโสะแสน...
ปลาซาบะย่างทั้งตัว

ปลาซาบะย่างทั้งตัว

พื้นที่วากาสะในจังหวัดฟุกุอิเป็นที่รู้จักในฐานะ "ดินแดนแห่งอาหาร" ตั้งแต่สมัยอาสุกะและนารา โดยเคยทำหน้าที่สำคัญในการจ...

อาหารญี่ปุ่น - ดงบุริ

จ. คาโงชิมะ
ออนทะมะรันด้ง

ออนทะมะรันด้ง

ออนทะมะรันด้ง (温たまらん丼, Ontamaran Don) ได้ชื่อมาจากคำว่า “อร่อยจนหยุดไม่ได้” โดยใช้ไข่ออนเซ็นที่ต้มจากน้ำพุร้อนท...
โคจิ
ปลาหลายหลากโคจิ

ปลาหลายหลากโคจิ

เมื่อพูดถึงโคจิ หลายคนอาจนึกถึงปลาโคเจอะไร แต่ในความเป็นจริง ปลาไหลของโคจิก็เป็นที่นิยมไม่แพ้กัน "ปลาไหล" (うなぎ) ที...
จ. โอกายามะ
ข้าวหน้าหมึก

ข้าวหน้าหมึก

ข้าวหน้าหมึก (たこめし, ทาโกะเมชิ) เป็นเมนูที่โดดเด่นของเมืองคุราชิกิ จังหวัดโอคายามะ ซึ่งจังหวัดโอคายามะเป็นแหล่งจับ...
โทยามะ
ข้าวหน้าทะเลสไตล์โทยามะ

ข้าวหน้าทะเลสไตล์โทยามะ

จังหวัดโทยามะที่มีธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ เป็นที่ตั้งของอ่าวโทยามะที่ได้รับการยกย่องว่าเป็น "กระชังธรรมชาติ" ซึ่งเต็มไปด้...
อาคิตะ
ข้าวหน้าพ่อกับลูกไก่ฮินาอิจิโดริ

ข้าวหน้าพ่อกับลูกไก่ฮินาอิจิโดริ

ข้าวหน้าพ่อกับลูกไก่ฮินาอิจิโดริ (Hinaidori Oyako-don, 比内地鶏親子丼) เป็นอาหารพื้นบ้านที่มีชื่อเสียงของจังหวัดอาคิต...
มิยางิ
Harako Rice

Harako Rice

Harako Rice (はらこ飯, Harako Meshi) เป็นอาหารพื้นเมืองประจำฤดูใบไม้ร่วงของเมืองวะทะริ จังหวัดมิยากิ ประกอบด้วยข้าวที...

ค้นหาตามประเภท

Recommended

บทความใหม่ การจัดอันดับยอดนิยม การจัดอันดับการเข้าชม การจัดอันดับตามภูมิภาค
]