อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

มิยาซากิ คัตสึโอะ มิกโกะ บุชิ

อาหารพื้นเมืองที่ได้รับรางวัลรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตร ป่าไม้ และประมง
มิยาซากิ คัตสึโอะ มิกโกะ บุชิ

เกี่ยวกับ มิยาซากิ คัตสึโอะ มิกโกะ บุชิ

“Miyazaki Katsuo Mikko Bushi” เป็นอัญมณีที่ทำด้วยมือโดยสหกรณ์ประมงเขตนิจินันสหกรณ์หญิงฝ่ายประมงโดยใช้ปลาโอที่จับได้ในจังหวัดมิยาซากิ หรือจับโดยเรือประมงปลาโอชิในจังหวัดมิยาซากิเป็นวัตถุดิบทุกอย่างทำด้วยมือ, และมันก็เป็นรสชาติพิเศษที่จะใช้เวลา 2 วันที่จะเสร็จสมบูรณ์.เมื่อเทียบกับนามาริบูชิที่ทำด้วยปลาโอชนิดเดียวกัน เนื้อฉ่ำ นุ่ม และอวบอ้วนรสชาติของปลาคัตสึโอเป็นเอกลักษณ์ของซอสถั่วเหลืองรสเผ็ดหวานจากสูตรลับที่ทำมาจากรสชาติแบบดั้งเดิม

シェア：

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค มิยาซากิ

มิยาซากิ
เนื้อวัวทาคาจิโฮะ

เนื้อวัวทาคาจิโฮะ

เฉพาะเนื้อวัวดำญี่ปุ่นที่ผลิตและอ้วนภายในเขตอำนาจศาลสหกรณ์การเกษตรอำเภอ Takachiho เท่านั้นที่ได้รับการยอมรับว่าเป็น “...
มิยาซากิ
ฟักทองนึ่งดวงอาทิตย์

ฟักทองนึ่งดวงอาทิตย์

ฟักทองผิวดำ (Miyazaki) เป็นฟักทองผิวดำที่มีแสงแดดส่องมากในจังหวัดมิยาซากิ ซึ่งมีอากาศอบอุ่นและเป็นหนึ่งในเวลากลางวันท...
มิยาซากิ
นันบัง ไก่

นันบัง ไก่

เป็นอาหารท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงระดับประเทศซึ่งไก่ทอด ทอดในซอสเปรี้ยวหวานในที่ร้อน และรับประทานกับซอสทาร์ทาร์ โรยหน้า...
มิยาซากิ
ฮิวงะ นัตสึ

ฮิวงะ นัตสึ

ฤดูร้อนฮิวงะเป็นส้มที่มีถิ่นกำเนิดในจังหวัดมิยาซากิ เป็นผลไม้ขึ้นชื่อของจังหวัดมิยาซากิซึ่งมีปริมาณการผลิตมากที่สุดใน...
มิยาซากิ
สึวาบุกิ

สึวาบุกิ

Tsuwabuki (ไส้เดือนฝน) เป็นสมุนไพรยืนต้นในตระกูล Asteraceae ที่มักเติบโตตามธรรมชาติในภาคใต้ของคิวชูและเป็นผักป่าที่น่...
มิยาซากิ
หัวไชเท้าดอง

หัวไชเท้าดอง

จังหวัดมิยาซากิ ทาโนะเป็นเมืองที่มีการผลิตหัวไชเท้าแห้งมากที่สุดและแห้งเพราะลมหนาวที่พัดลงมาจากภูเขาไฟฟูจิWanizuka ทา...

อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล

ชิซูโอกะ
ปูทาคาอาชิกานิ

ปูทาคาอาชิกานิ

ปูทาคาอาชิกานิ (タカアシガニ, Takaashigani) เป็นปูที่ใหญ่ที่สุดในโลก อาศัยในความลึก 200–500 เมตรของอ่าวซุรุกะ และเป็น...
ยามากุจิ
Uni (ウニ)

Uni (ウニ)

Uni (ウニ) หรือหอยเม่นทะเลจากเกาะโอะชิมะและมิจิมะ รวมถึงชายฝั่งคิตะอุระในเมืองฮางิ จังหวัดยามากุจิ เป็นที่รู้จักในฐาน...
ยามางาตะ
ซอสปลาเทราท์

ซอสปลาเทราท์

อาหารท้องถิ่นของจังหวัดยามากาตะ “ปลาเทราท์ อันคาเกะ” เป็นที่นิยมในภูมิภาคโชไน ในฐานะอาหารที่บอกถึงฤดูใบไม้ผลิโดยเฉพาะ...
ทตโตริ
หอยนางรม岩牡蠣 (Iwagaki)

หอยนางรม岩牡蠣 (Iwagaki)

หอยนางรม岩牡蠣 (Iwagaki) จากจังหวัดทตโตริมีขนาดใหญ่มาก โดยสามารถยาวถึง 20 เซนติเมตร และหนักได้ถึง 1 กิโลกรัม เก็บเกี่...
ฟุคุอิ
Wakasa Fugu

Wakasa Fugu

Wakasa Fugu (若狭ふぐ) เป็นปลาปักเป้าพันธุ์โทระฟุกุ ซึ่งถือได้ว่าเป็น "ราชาแห่งปลาปักเป้า" ที่มีการเพาะเลี้ยงทางตอนเห...
โคจิ
กุ้งแม่น้ำ (กุ้งเทนากะ)

กุ้งแม่น้ำ (กุ้งเทนากะ)

กุ้งแม่น้ำ (กุ้งเทนากะ) หรือ "Kawa Ebi (川エビ)" เป็นของขวัญจากสายน้ำใสของโคจิที่ได้รับการหล่อเลี้ยงจากแม่น้ำที่งดงาม...

ค้นหาตามประเภท

Recommended

บทความใหม่ การจัดอันดับยอดนิยม การจัดอันดับการเข้าชม การจัดอันดับตามภูมิภาค