Говядина Хими
Высококачественная говядина Хими, выращенная на богатой природе Тоямы!

О Говядина Хими

Говядина Хими (氷見牛) славится своим превосходным качеством, благодаря замечательному балансу мраморности и текстуры жира. По стандартам оценки качества мяса, более 85% всей говядины Хими имеют высшую категорию качества (A4 и выше), что подчеркивает её исключительное качество.

Эти коровы выращиваются в живописных горных районах с чистым воздухом и вкусной водой, с особой заботой и использованием мастерских методов кормления. Результатом такого ухода становится кулинарный шедевр с нежным и изысканным вкусом. Мясо отличается мягкостью, насыщенным вкусом и превосходной текстурой, что делает говядину Хими настоящей гордостью региона.