Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню
Японская региональная кухня

Говядина Мацусака

Я хочу съесть тающий стейк из говядины Мацусака!
Говядина Мацусака
A5ランク松阪牛
松阪牛②
松阪牛のすき焼き（土鍋）
松阪牛のすき焼きの箸上げ（土鍋）
松阪肉③
霜降りの松阪牛
包み紙から開封された肉

О Говядина Мацусака

Говядина Matsusaka — популярный бренд, официальное название которого — «Matsusaka Ushi». Говядина Мацусака имеет особенно высокое соотношение ненасыщенных жирных кислот среди японской черной говядины, а температура, при которой жир растворяется, низкая, что подчеркивает его вкус. Кроме того, элегантные «благовония вагю», которые появляются при нагревании мраморных японских черных семян, привносят еще больше вкуса.

シェア：

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.

Местные блюда региона префектура Миэ

префектура Миэ
Хенба-моти

Хенба-моти

Henba-mochi — это кондитерские изделия моти, производимые и продаваемые давним японским кондитерским магазином «Henba...
префектура Миэ
Устрицы Матоя

Устрицы Матоя

Устрицы Matoya — это устрицы, которые производятся в заливе Матоя города Сима, префектура Миэ. «Устрицы Матоя», выращ...
префектура Миэ
Ивато Моти

Ивато Моти

Знаменитая кондитерская «Ивато Моти» из города Исэ, префектура Миэ, — японская кондитерская, созданная по мотивам «Ив...
префектура Миэ
Май-угорь

Май-угорь

В регионе Кансай в Цу есть много вкусных ресторанов с угрём. Это один из лучших городов угрей в Японии, который был к...
префектура Миэ
Урамура Каки

Урамура Каки

Устрицы Урамура выращиваются в заливе Икуура в Урамура-чо, город Тоба, префектура Миэ. Какиурамура-чо расположен в ус...
префектура Миэ
Савамоти

Савамоти

Sawamochi — это фирменное кондитерское изделие из региона Исэ-Сима префектуры Миэ. Это простой моти, приготовленный п...

Японская кухня - Мясные блюда

Канагава
Свинина маринованная в мисо

Свинина маринованная в мисо

Это фирменное блюдо Канагава Ацуги. Все началось с того, что мясо дикого кабана, пойманное с горы, мариновали в мисо,...
Яманаси
Сашими из лошади

Сашими из лошади

Раньше Яманаси был популярным альпинизмом на гору. Фудзи из-за географических условий, и многие лошади были сохранены...
Окинава
Сучикар

Сучикар

Сутика — это традиционное окинавское блюдо, консервы, приготовленные путем засолки свинины. «Сью» означает морскую в...
Кагосима
Черная говядина Кагосима

Черная говядина Кагосима

«Черная говядина Кагосима» имеет тающую текстуру, сотканную из мрамора с низкой температурой плавления, называемой не...
Сидзуока
Говядина Какегава

Говядина Какегава

«Говядина Какегава» — это фирменная говядина из города Какегава, префектура Сидзуока, где превосходных японских черны...
Сага
Говядина сага

Говядина сага

«Saga beef», которая имеет самый высокий стандарт качества мяса среди брендовой говядины по всей стране, прошла строг...