Matsusaka Gyuu
Побалуйте себя сочным стейком из тающего во рту мяса Матсусака!
О Matsusaka Gyuu
Matsusaka Gyuu (松阪牛, Мацусака гюю) – это знаменитый бренд японской говядины, известный как "Matsusakaushi".
Особенность мяса Матсусака заключается в высоком содержании мононенасыщенных жирных кислот среди черных пород вагю, благодаря чему его жир мягче и легко тает даже при низких температурах, подчеркивая его вкус. Кроме того, при нагревании мраморного мяса выделяется утончённый аромат вагю, который делает это мясо ещё более изысканным.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона префектура Миэ
Японская кухня - Мясные блюда
Классификация кулинарии
Recommended
-
Сано Рамен
Тотиги / >Рамэн -
Тайко но Тикамоти
Хиросима / >Местная кухня/местный гурман -
Соба Дзиндайдзи
ТОКИО / >Соба, удон, лапша -
Суши с кибинаго
Кагосима / >Суши -
Кобэ Крокет
Хёго / >Местная кухня/местный гурман -
Курумэ Рамен
Фукуока / >Рамэн -
Оми-гю
ШИГА / >Мясные блюда -
Миядзаки Рамен
Миядзаки / >Рамэн