Matsusaka Gyuu
Побалуйте себя сочным стейком из тающего во рту мяса Матсусака!
О Matsusaka Gyuu
Matsusaka Gyuu (松阪牛, Мацусака гюю) – это знаменитый бренд японской говядины, известный как "Matsusakaushi".
Особенность мяса Матсусака заключается в высоком содержании мононенасыщенных жирных кислот среди черных пород вагю, благодаря чему его жир мягче и легко тает даже при низких температурах, подчеркивая его вкус. Кроме того, при нагревании мраморного мяса выделяется утончённый аромат вагю, который делает это мясо ещё более изысканным.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона префектура Миэ
Японская кухня - Мясные блюда
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Суппон набэ]()
Суппон набэ
Оита / >Горячие блюда в горшочках -
![Tsubaki]()
Tsubaki
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман -
![Yamauchi Imonoko Ziru]()
Yamauchi Imonoko Ziru
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
![Соус Кацудон]()
Соус Кацудон
Тотиги / >Домбури -
![Тсурагская рамен]()
Тсурагская рамен
Фукуи / >Рамэн -
![Yam no Imo Nabe]()
Yam no Imo Nabe
Акита / >Горячие блюда в горшочках -
![Киракира Дон]()
Киракира Дон
Мияги / >Домбури -
![Ванко-соба]()
Ванко-соба
Иватэ / >Соба, удон, лапша
