Matsusaka Gyuu
Побалуйте себя сочным стейком из тающего во рту мяса Матсусака!
О Matsusaka Gyuu
Matsusaka Gyuu (松阪牛, Мацусака гюю) – это знаменитый бренд японской говядины, известный как "Matsusakaushi".
Особенность мяса Матсусака заключается в высоком содержании мононенасыщенных жирных кислот среди черных пород вагю, благодаря чему его жир мягче и легко тает даже при низких температурах, подчеркивая его вкус. Кроме того, при нагревании мраморного мяса выделяется утончённый аромат вагю, который делает это мясо ещё более изысканным.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона префектура Миэ
Японская кухня - Мясные блюда
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Ямато-но Тякаю]()
Ямато-но Тякаю
НАРА / >Местная кухня/местный гурман -
![Яйца Онсэн Ундзэн Дзигоку]()
Яйца Онсэн Ундзэн Дзигоку
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
![Касу Удон]()
Касу Удон
Осака / >Соба, удон, лапша -
![Katsuura Tantanmen]()
Katsuura Tantanmen
ЧИБА / >Рамэн -
![Fugu Chiri]()
Fugu Chiri
Ямагучи / >Горячие блюда в горшочках -
![Хама-яки]()
Хама-яки
НИИГАТА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Оойва Сомен]()
Оойва Сомен
Тояма / >Соба, удон, лапша -
![Васаби-суси]()
Васаби-суси
ВАКАЯМА / >Суши
