Matsusaka Gyuu
Побалуйте себя сочным стейком из тающего во рту мяса Матсусака!
О Matsusaka Gyuu
Matsusaka Gyuu (松阪牛, Мацусака гюю) – это знаменитый бренд японской говядины, известный как "Matsusakaushi".
Особенность мяса Матсусака заключается в высоком содержании мононенасыщенных жирных кислот среди черных пород вагю, благодаря чему его жир мягче и легко тает даже при низких температурах, подчеркивая его вкус. Кроме того, при нагревании мраморного мяса выделяется утончённый аромат вагю, который делает это мясо ещё более изысканным.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона префектура Миэ
Японская кухня - Мясные блюда
Классификация кулинарии
Recommended
-
Сатайма Имотаро (埼玉さといも)
Сайтама / >Местная кухня/местный гурман -
Ивата Оморо Карри
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
Gokabo
Сайтама / >Местная кухня/местный гурман -
Блюда из карпа
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Zuiki
Исикава / >Местная кухня/местный гурман -
Нэгима Набэ
ТОКИО / >Горячие блюда в горшочках -
Гопэй-моти
Гифу / >Местная кухня/местный гурман -
Блюда с огненосным кальмаром
Тояма / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
]
