Matsusaka Gyuu
Побалуйте себя сочным стейком из тающего во рту мяса Матсусака!
О Matsusaka Gyuu
Matsusaka Gyuu (松阪牛, Мацусака гюю) – это знаменитый бренд японской говядины, известный как "Matsusakaushi".
Особенность мяса Матсусака заключается в высоком содержании мононенасыщенных жирных кислот среди черных пород вагю, благодаря чему его жир мягче и легко тает даже при низких температурах, подчеркивая его вкус. Кроме того, при нагревании мраморного мяса выделяется утончённый аромат вагю, который делает это мясо ещё более изысканным.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона префектура Миэ
Японская кухня - Мясные блюда
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Yoshino Tori-meshi]()
Yoshino Tori-meshi
Оита / >Бенто и рисовые шарики -
![Киританпо]()
Киританпо
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
![Кари Рамен из Мурорана]()
Кари Рамен из Мурорана
Хоккайдо / >Рамэн -
![Ибуки соба]()
Ибуки соба
ШИГА / >Соба, удон, лапша -
![Wakayama Ramen]()
Wakayama Ramen
ВАКАЯМА / >Рамэн -
![Гурэха-Наси]()
Гурэха-Наси
Тояма / >Местная кухня/местный гурман -
![Kuroishi Tsuyu Yakisoba]()
Kuroishi Tsuyu Yakisoba
Аомори / >Соба, удон, лапша -
![Фугу (Тесса)]()
Фугу (Тесса)
Ямагучи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
]