Касу Удон
«Касу Удон» - популярность растет с каждым днем
О Касу Удон
Касу Удон (かすうどん, Kасу удон) — это блюдо, в котором на лапшу удон с ароматным бульоном выкладываются обжаренные кусочки говяжьих субпродуктов.
Обжаренные субпродукты имеют хрустящую текстуру, которая при жевании сменяется упругой и уникальной консистенцией. Нежный, легкий бульон удона гармонично сочетается с этими кусочками, создавая вкус, от которого невозможно оторваться.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Осака
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
Модан-яки
Осака / >Окономияки/Такояки -
Bokke Nabe
Кагосима / >Горячие блюда в горшочках -
On-Tamaran Don
Кагосима / >Домбури -
Фугу
Фукуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Навигационный говяжий рагу
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
Gokase Yamame
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Говядина Сэндай
Мияги / >Мясные блюда -
Shakomeshi
Мияги / >Домбури
