Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Кавара соба

Чайная соба помещается на горячую плитку, которая вкусна до тех пор, пока не сгорит!
Кавара соба
瓦そば

О Кавара соба

Кавара соба, происходящее из Симоносеки, префектура Ямагути, представляет собой блюдо, в котором такие ингредиенты, как чайная соба, яйца кинши, тертая говядина, лимон и морские водоросли, помещаются на горячую плитку и обмакиваются в теплый суп с лапшой. Конечно, это вкусно, даже если вы окунете его в суп с лапшой с большим количеством ингредиентов и съедите его как обычно, но чайная соба, которая стала хрустящей после запекания на плитке, также считается ароматной и вкусной.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона Ямагучи

Японская кухня - Соба, удон, лапша