Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Местные блюда региона Кагосима

Кагосима
Кобуси

Кобуси

Форма похожа на морское ушко, а размер немного меньше, чем у морского ушка. Мясо мягкое, и жители префектуры Кагосима также называют его «нагараме». Его обы...

Кагосима
Амберджек

Амберджек

Amberjack Kagoshima является крупнейшим производителем в Японии, и оригинальные продукты питания даются в соответствии со стадией роста и выращиваются в инте...

Кагосима
Рамэн Кагосима
Кагосима Рамэн

Рамэн Кагосима

Кагосима рамэн — это рамэн из Кагосимы, в котором используется прямая лапша с полумутным супом на основе свиных костей. Суп Тонкоцу отличается от супа тонко...

Кагосима
Карукан

Карукан

«Карукан» известен по всей стране как знаменитая кондитерская префектуры Кагосима, приготовленная с использованием порошка карукана, ямса и воды. Существуют ...

Кагосима
Суши кибинаго
Кагосима Суши

Суши кибинаго

Кибинаго — это разновидность голубой рыбы, вылавливаемой круглый год в прибрежных водах, таких как материковая часть префектуры Кагосима, Косикисима (Косикис...

Кагосима
Сорамаме

Сорамаме

Префектура Кагосима занимает первое место в Японии, значительно отделяя другие префектуры по площади посадки и объему отгрузки сорамаме. Он отличается крупн...

Кагосима
Японская тигровая креветка

Японская тигровая креветка

Креветки Кагосима — это выращенные и натуральные продукты, а производство аквакультуры — одно из самых высоких в Японии. Сладость и текстура креветок, котор...