русскийРёбо моти
Рёбо моти, любимый самураем Сацума
Рёбо мотивведение
Это типичная кондитерская Кагосимы с большим количеством густого сахара и соуса из соевого соуса на пельменях, приготовленных из клейкой рисовой муки, наколотой на два шампура. Говорят, что этимология «джанбо» — «обе палки», и всегда используются два шампура, которые сравниваются с самурайскими мечами и вакидзаси. История обоих бо-моти очень древняя, и говорят, что они родились в Танияме на территории современного города Кагосима в период Северного и Южного дворов и были подарены от Таниямы клану Симадзу, владыке домена Сацума в период Эдо, и оттуда говорят, что «рёбо моти» распространение в районе Iso Он там.
