Pot chaud à la lotte
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Shijimi est considéré comme l'un des « sept chin du lac Shinji », et un plat typique ...
Le thé Botebote est une collation traditionnelle de Matsue, dans la préfecture de Shi...
Le Genji-maki est une confiserie japonaise fabriquée en enveloppant de la pâte de har...
On dit que le nom « noyaki » vient du fait qu'il était cuit à l'extérieur en évitant ...
Le « Shimane Wagyu » est un bœuf noir japonais engraissé dans la préfecture de Shiman...
À l'origine, c'était un plat végétarien et, à l'origine, le bouillon de soupe était é...
Il semble que la viande de sanglier soit un ingrédient précieux en tant que source de...
De nombreux poissons tels que le thon et le thon listao sont débarqués au port de Nic...