Bol Misaki

Le phare, le cadeau de la mer et le kaisendon par excellence pour vous.
Bol Misaki

À propos de Bol Misaki

« Misakidon » est un kaisendon populaire de Hinomisaki, où se trouve le plus haut phare en pierre du Japon. Les fruits de mer frais pêchés localement sont servis luxueusement et assaisonnés d'une sauce soja secrète, caractéristique de chaque magasin. Nous recommandons particulièrement le « kajimedon », un type d'algue caractérisé par l'épaisseur du « kajime », un type d'algue, et le « Nihonkai don », un kaisen-don préparé en faisant tremper du poisson de saison dans une sauce soja spéciale et en le saupoudrant d'igname râpée. Il est proposé dans 5 magasins et chacun crée une saveur différente. Le « Misakidon », qui utilise beaucoup de fruits de mer frais, est un plat qui ne peut être dégusté qu'à Hinomisaki.

Fleuriste 0853-54-5126
Magasin Mano 0853-54-5201
Boutique Tatsuzawa 0853-54-5005
Boutique Kakidani 0853-54-5106
Boutique Sonoyama 0853-54-5153

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Plats régionaux de la région Shimane

Cuisine Japonaise - Cuisine locale/gastronomie locale