Hikawa Goen Burger
Un burger local d'Izumo qui comble à la fois l'appétit et le cœur !

À propos de Hikawa Goen Burger

Le Hikawa Goen Burger (ひかわご縁バーガー, Hikawa goen bāgā) est un burger local que vous pouvez savourer à la station de repos Yunokawa, un lieu célèbre pour ses liens amoureux dans la région d'Izumo.

Le pain en forme de cœur, particulièrement adorable, est fabriqué avec du blé local et une levure naturelle. La galette 100 % viande hachée nationale est accompagnée d'une sauce tomate spéciale préparée avec le gingembre local exceptionnel de Shussai. Ce burger est garni de tomates et d'oignons cultivés dans la ville de Hikawa, offrant ainsi une saveur douce et légèrement acidulée, que l’on pourrait appeler "le goût de l’amour". Chaque burger est fait main, apportant une touche artisanale qui le rend à la fois délicieux et sain. Sa présentation charmante et son goût savoureux en font une option très prisée.

■ Station de repos Yunokawa
Adresse : 825-2, Gakuto, Hikawa-cho, Izumo-shi, Shimane Prefecture
Horaires : 9h00–19h00
Accès : Environ 5 minutes de marche depuis la station JR Shōbara
Téléphone : 0853-73-9327
Prix : 550 yens

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