Chiritori Nabe
Un savoureux mélange de tripes et d'épices au miso piquant
À propos de Chiritori Nabe
Chiritori Nabe (ちりとり鍋, Chiritori nabe) est un plat de fondue japonais originaire d’Osaka, préparé dans une poêle plate et carrée qui ressemble à une pelle à poussière, d’où son nom.
Ce plat mijoté se compose de tripes, de viande de bœuf et de légumes en abondance, le tout assaisonné avec une sauce au miso épicée. Vous pouvez également savourer diverses variantes comme celles au sel ou avec une sauce spéciale maison.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Osaka
Cuisine Japonaise - Plats chauds
Requête de catégorie
Recommended
-
![Zenzai d’Entrée au Port]()
Zenzai d’Entrée au Port
Nagasaki / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Ramen d'Ube]()
Ramen d'Ube
Yamaguchi / >Ramen -
![Tofu au sésame]()
Tofu au sésame
WAKAYAMA / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Sushi pressé au maquereau]()
Sushi pressé au maquereau
Kagawa / >Sushis -
![Crevette Nanban]()
Crevette Nanban
NIIGATA / >Plats de fruits de mer -
![Bœuf de Himi]()
Bœuf de Himi
Toyama / >Plats de viande -
![Desserts à la Mangue]()
Desserts à la Mangue
Kagoshima / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Tannafakuru]()
Tannafakuru
Okinawa / >Cuisine locale/gastronomie locale
]