Tempura de crevettes blanches
Un plat prisé localement : les crevettes blanches en tempura
À propos de Tempura de crevettes blanches
Le tempura de crevettes blanches est un mets très apprécié dans la région, où les crevettes blanches fraîches sont également vendues en tant que produit de saison. Fraîchement pêchées, ces petites crevettes à la teinte transparente légèrement rosée scintillent sous le soleil à bord des bateaux, ce qui leur a valu le surnom de "joyaux de la baie de Toyama". À Toyama, les crevettes blanches sont souvent dégustées en karaage (frites croustillantes) ou en tempura. On les retrouve également en plats créatifs comme le tendon garni de tempura de crevettes blanches, les burgers garnis de ces crevettes ou encore les crackers parfumés aux crevettes blanches, très populaires.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Toyama
Cuisine Japonaise - Tempura, aliments frits
Requête de catégorie
Recommended
-
![Mandarines d’Arida de Wakayama]()
Mandarines d’Arida de Wakayama
WAKAYAMA / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Kujaku]()
Kujaku
Oita / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Curry Naval de Yokosuka]()
Curry Naval de Yokosuka
Kanagawa / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Expérience dans une cabane d’ama]()
Expérience dans une cabane d’ama
Mie / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Kattoppo]()
Kattoppo
Nagasaki / >Tempura, aliments frits -
![Riz au Mukago]()
Riz au Mukago
Ibaraki / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Sushi au Crabe de Tottori]()
Sushi au Crabe de Tottori
Tottori / >Boulettes de riz et bento -
![Kaimochi]()
Kaimochi
Yamagata / >Cuisine locale/gastronomie locale
