françaisrepas Amenoio
Voir les restaurants sur la carte
Le « Do-chi-yokan » est un yokan fabriqué en mélangeant de la farine avec de la pâte ...
Le konnyaku rouge, qui est rare même dans tout le pays, aurait été teint en rouge par...
Le Funa-zushi est un « nare-zushi » fabriqué en faisant tremper du funa salé dans du ...
La région d'Ibuki est considérée comme le berceau de la culture japonaise du soba. El...
Il a une longue histoire et on dit qu'il est né lorsque Gamo Sadahide, le seigneur du...
Le jibu-ni est l'un des plats traditionnels de Kanazawa, préfecture d'Ishikawa, « cui...
Dans la peau croustillante et légère, la pâte de haricots rouges à base de haricots a...
Le « Hatto » est un plat local du nord de la préfecture préparé en pétrissant de la f...
Kankoromochi est une spécialité des îles Goto dans la préfecture de Nagasaki. Le « Ka...
