françaisSoba Ibuki
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L'udon Noppei est un udon à base d'ingrédients tels que des champignons yuba et shiit...
Le « Do-chi-yokan » est un yokan fabriqué en mélangeant de la farine avec de la pâte ...
Le konnyaku rouge, qui est rare même dans tout le pays, aurait été teint en rouge par...
Dans les régions de Kohoku et Kosai, le sukiyaki est appelé « junjun ». Isaza, égalem...
Le Funa-zushi est un « nare-zushi » fabriqué en faisant tremper du funa salé dans du ...
Autrefois, Oiwake était bondée de nombreux voyageurs empruntant le Tokaido, porte d'e...
Les nouilles yakisoba Kuroishi sont épaisses et plates et ressemblent à des udon, mai...
C'est un plat local originaire du nord de la préfecture d'Ibaraki. Il n'y a aucune ra...
Le yakisoba Ishinomaki est un yakisoba largement consommé dans la région métropolitai...
Le bukkake udon est un menu où vous pouvez manger du bouillon de soupe noir tel quel....
C'est un plat local consommé principalement dans la région de Tsugaru, dans la préfec...
Le bungotakada soba a une caractéristique majeure : il est cultivé deux fois par an a...
