Salmons de Shinshu
La douceur fondante du saumon de Shinshu qui ravit le palais
À propos de Salmons de Shinshu
Les Salmons de Shinshu (信州サーモン, Shinshu salmon) sont une nouvelle variété de saumon obtenue par le croisement entre la truite arc-en-ciel et la truite brune, réunissant les atouts de chacun.
L’énergie normalement utilisée pour la reproduction est transformée en une saveur exquise, concentrée dans une chair rouge foncé, fine et épaisse. Leur teneur modérée en gras procure une texture fondante et une richesse aromatique, tout en évitant une lourdeur en bouche. Une expérience gourmande irrésistible !
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Nagano
Cuisine Japonaise - Sushis
Requête de catégorie
Recommended
-
![Bukkake Udon]()
Bukkake Udon
Okayama / >Soba, udon, nouilles -
![Yamakawa Tsukemono]()
Yamakawa Tsukemono
Kagoshima / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Mentaiko de Hakata]()
Mentaiko de Hakata
Fukuoka / >Plats de fruits de mer -
![Sōmen aux cinq couleurs]()
Sōmen aux cinq couleurs
Ehime / >Soba, udon, nouilles -
![Nabe Botan]()
Nabe Botan
Fukui / >Plats chauds -
![Katsuura Tantanmen]()
Katsuura Tantanmen
CHIBA / >Ramen -
![Jingisukan]()
Jingisukan
Hokkaido / >Plats de viande -
![Soumen au maquereau grillé]()
Soumen au maquereau grillé
SHIGA / >Soba, udon, nouilles
