Ebi Meshi
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Kojima dans la ville de Kurashiki, située au pied du côté Honshu du pont Seto Ohashi,...
Le shino udon est un udon qui aurait été consommé par Osho Yoshikan pendant son entra...
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Il s'agit d'un menu qui trouve ses racines dans le repas d'un ancien batelier du dist...
« Uozushi » est une forme de sushi à base de maquereau, chinchard, etc., et est ce qu...
La préfecture de Kyoto possède les montagnes du Tango au nord, les montagnes Tanba au...
C'est un type de sushi qui a été transmis à des ménages ordinaires tels que les agric...
Un souvenir d'Unzen est le senpei à l'eau chaude. Yusenpei est une confiserie légèrem...
Depuis l'antiquité, Ogaki est dotée de riches eaux souterraines et est surnommée la «...