Gyoza avec ailes croustillantes
Essayez la texture croustillante des ailes !
À propos de Gyoza avec ailes croustillantes
Le gyoza avec ailes croustillantes (羽根付き餃子, Hanetsuki gyoza) est une spécialité locale née à Kamata, dans l’arrondissement d'Ōta. Introduit dans les années 1980, ce plat se distingue par ses ailes dorées et croustillantes, ainsi que par la farce juteuse et savoureuse à l’intérieur. C’est l’accompagnement parfait pour une bière !
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Cuisine Japonaise - Cuisine locale/gastronomie locale
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