Dengaku
Un plat traditionnel de Fukushima imprégné d'histoire et de culture japonaise !

À propos de Dengaku
Le Dengaku (田楽, Dengaku) est un plat rustique où du tofu est embroché sur des baguettes en bambou, nappé de miso et grillé au feu. Le miso dengaku d’Aizu se distingue par sa sauce miso assaisonnée avec du miso rouge mélangé à du sucre et une variété de condiments. Grillé au charbon de bois sur un foyer traditionnel japonais, ce plat simple mais délicieux est apprécié pour son goût réconfortant et sa capacité à être dégusté sans limite.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région fukushima
Cuisine Japonaise - Cuisine locale/gastronomie locale
Requête de catégorie
Recommended
-
Akumaki
Kagoshima / >Cuisine locale/gastronomie locale -
Katsuura Tantanmen
CHIBA / >Ramen -
Gyu-man
Hiroshima / >Cuisine locale/gastronomie locale -
Shirakawa Ramen
fukushima / >Ramen -
Gotō Udon
Nagasaki / >Soba, udon, nouilles -
Korokke de Kitakami
Iwate / >Tempura, aliments frits -
Piment Miso
Iwate / >Cuisine locale/gastronomie locale -
Kaki Séché de Toyama
Toyama / >Cuisine locale/gastronomie locale