françaisMaquereau Shimizu
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En parlant de la préfecture de Kochi, c'est une célèbre zone de production de bonite....
En parlant de Kochi, c'est de la bonite, mais un ingrédient typique est la murène. V...
La recette du « kobuzushi » est différente dans la partie centrale de la préfecture d...
En parlant de Kochi, l'image du listao est forte, mais en fait, l'anguille de Cochin ...
Un plat de bol est un plat local passionnant qui propose un assortiment de sashimis, ...
La saison du congre, populaire à Nakatsu depuis l'Antiquité, est trois fois par an : ...
On dit que la crevette épineuse est une crevette fantôme. Comme son nom l'indique, il...
Dans la préfecture de Gifu, où de nombreuses montagnes s'élèvent, il y a des ruisseau...
L'un des plats locaux de la préfecture d'Okayama est mariné au vinaigre. On dit qu'on...
Trois tasses de maquereau (trois tasses de chinchard) est un maquereau frais grillé e...
Le chazuke de daurade est un bol local unique à Kashiwazaki, une région célèbre pour ...
