Sushi coloré au nira jaune
Un sushi somptueux avec du nira jaune, une spécialité locale
À propos de Sushi coloré au nira jaune
Le sushi coloré au nira jaune (黄ニラばらずし, Kininira bara-zushi) est une variante du bara-zushi, où les fines lamelles d'omelette sont remplacées par du nira jaune, un produit local de la préfecture d'Okayama.
Son parfum appétissant éveille les sens, et sa texture s'harmonise parfaitement avec l'esthétique du bara-zushi. Garnie de nombreux ingrédients, cette version agrémentée de nira jaune offre une croquante fraîcheur qui rappelle les saveurs printanières d'un chirashizushi.
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Okayama
Cuisine Japonaise - Sushis
Requête de catégorie
Recommended
-
![Fugu Chiri]()
Fugu Chiri
Yamaguchi / >Plats chauds -
![Kashiwa Mochi]()
Kashiwa Mochi
Shimane / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Yudofu Onsen d'Ureshino]()
Yudofu Onsen d'Ureshino
Saga / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Ebisu (Berobero)]()
Ebisu (Berobero)
Ishikawa / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Kujira Mochi]()
Kujira Mochi
Yamagata / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Kazuno Horumon]()
Kazuno Horumon
Akita / >Plats chauds -
![Oyakodon de Hinai-jidori]()
Oyakodon de Hinai-jidori
Akita / >Comté de Donburi -
![Jabu]()
Jabu
Tottori / >Plats chauds
