Barazushi
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Le yudofu est un plat chaud qui serait originaire du temple Nanzenji, dans la préfect...
Il existe différentes théories sur le lieu de naissance du natto dans diverses région...
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Le sasazushi est un type de sushi fabriqué en enveloppant du riz à sushi et des grain...
L'Oshizushi fabriqué à Iwakuni, dans la préfecture de Yamaguchi, est également connu ...
C'est un plat local de la préfecture de Gifu où le riz au vinaigre est enveloppé de f...
Le « kakuzushi » est un plat local traditionnel de la ville d'Ota, dans la préfecture...
« Sawara (sawara) » annonce le printemps à Sanukiji. Le « sushi Kankan (sushi) » est ...
La caractéristique des sushis grillés au maquereau est que le maquereau gras est légè...