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Le kyo obanzai est un plat d'accompagnement fabriqué dans les ménages ordinaires de K...

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Le thé soba est un type de soi-disant hari-soba, qui est mélangé à de la farine de sa...

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Mochi Natto Kyoto
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Navet Shogoin Kyoto
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C'est l'un des plus grands navets du Japon et c'est un type de légume de Kyoto. Il es...

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Cuisine locale/gastronomie localePlats associés

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Le mochi Kamishiro est un mochi de la taille d'une bouchée contenant du tsubuan modér...

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Les travailleurs travaillant à l'usine sidérurgique gouvernementale de Yawata souffra...

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« Misakidon » est un kaisendon populaire de Hinomisaki, où se trouve le plus haut pha...

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Gibasa Akita
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