françaisHitachi Aki Soba
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Le « tagane mochi » est un plat local largement consommé dans la préfecture d'Ibaraki...
Dans la zone côtière d'Ibaraki, le nabe de lotte est une spécialité, mais toutes les ...
Il n'y a personne qui ne connait pas le Mito Natto maintenant, n'est-ce pas ? C'est u...
C'est un plat local originaire du nord de la préfecture d'Ibaraki. Il n'y a aucune ra...
« Taishu soba » est une variété proche de l'espèce d'origine qui a été introduite pou...
Le somen stretch Shodoshima est l'une des trois principales nouilles somen du Japon. ...
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Dans la région d'Ishikawa, la culture du soba est populaire depuis plus de 300 ans, e...
