Soba Ibuki
Des soba authentiques préparés avec amour dans l'eau sacrée au pied du mont. Ibuki
À propos de Soba Ibuki
La région d'Ibuki est considérée comme le berceau de la culture japonaise du soba. Elle bénéficie d'un climat très froid qui convient parfaitement à la culture du soba, et le daikon Ibuki, une autre spécialité locale de la région et un légume traditionnel, a également été produit.
Il s'agit d'un authentique soba fabriqué avec du cœur avec de l'eau sacrée au pied du mont. Ibuki sans aucun additif.
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