Kamaboko d'Odawara

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Kanagawazone Autres plats

Gyunabe

L'histoire du gyu-nabe a commencé avec l'histoire de l'ouverture du port de Yokohama....

Porc mariné au miso

Porc mariné au miso

C'est une spécialité de Kanagawa Atsugi. Cela a commencé lorsque la viande de sanglie...

Bento Shiumai

À l'origine, il y avait peu de spécialités à Yokohama, et il a été inventé à partir d...

San Mamen

San Mamen est originaire du sud de la préfecture de Kanagawa, et l'origine du nom est...

Tai Meshi

Il y a du tai-meshi dans différentes régions du Japon, mais le tai-meshi de Kanagawa ...

Nikuman

C'est différent du nikuman vendu dans les dépanneurs. Il existe de nombreux magasins ...

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Cuisine locale/gastronomie localePlats associés

Ebi Meshi

Le « Ebi-meshi » est un type de riz frit unique qui combine une sauce au caramel et d...

Kushikaki

La fabrication de Kushikaki a commencé à Shigo il y a environ 400 ans, et le vent sec...

Mochi Gohei

Le Goheimochi est un plat local populaire depuis l'Antiquité dans les régions montagn...

Sumoji

La préfecture de Shimane possède les meilleures prises annuelles de maquereau du pays...

Onsen Manju

Izu Nagaoka Onsen est une importante station thermale avec 130 sources chaudes, et le...

Chignon en jean

Chignon en jean

En l'honneur du fait que le quartier Kojima de Kurashiki, dans la préfecture d'Okayam...

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