Kuzumochi de Yoshino
Une gourmandise inoubliable à déguster toute l'année !
À propos de Kuzumochi de Yoshino
Le Kuzumochi de Yoshino (吉野の葛餅) est une spécialité locale qui recrée le goût du kuzumochi autrefois servi dans les anciennes maisons de la région de Yoshino.
Préparé avec du véritable kuzu de Yoshino, pétri lentement grâce à un savoir-faire traditionnel, il met en valeur la texture élastique et la douceur caractéristiques de la farine de kuzu de qualité supérieure.
Ce trésor de Yoshino se déguste sans distinction de saison et restera gravé dans votre mémoire comme une délicieuse perle culinaire.
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Plats régionaux de la région NARA
Cuisine Japonaise - Cuisine locale/gastronomie locale
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