françaisYoshida udon
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Le « curry de cerf » est un plat de spécialité du lac Motosu et du lac Shoji. Il a un...
Le « motsuni au poulet Kofu », que l'on mange dans la préfecture de Yamanashi, est un...
Yamanashi était autrefois une escalade populaire du mont. Fuji en raison des conditio...
Pétrissez bien la farine, étirez-la, coupez-la en carrés et pincez les deux coins adj...
Le somen Oiwa existe depuis la période Muromachi et il semble qu'à cette époque, il s...
En parlant de yakisoba à Shizuoka, c'est le yakisoba Fujinomiya. Sa fermeté ferme et ...
L'udon yaki de Hatogaya a un goût de sauce. La sauce yaki udon est née d'un projet de...
Dans la ville d'Ugo, il existe de nombreux restaurants de soba depuis l'Antiquité, et...
L'udon Inaniwa est un udon séché fabriqué à la main dans la partie sud de la préfectu...
