Yakisoba de Kojima Takoshio
Nouilles sautées au sel avec concentré Seto Inland Sea
À propos de Yakisoba de Kojima Takoshio
Kojima dans la ville de Kurashiki, située au pied du côté Honshu du pont Seto Ohashi, est une ville où vous pourrez déguster de nombreux fruits de mer.
Parmi eux, la pieuvre qui pousse à Shimotsui, qui a un courant rapide, est serrée et savoureuse, et est traitée comme un produit de luxe localement car la quantité pouvant être capturée est limitée.
Kojima Takoshio Yakisoba a été créé en collaborant avec la pieuvre et le sel de spécialité de Kojima.
Vous pouvez le déguster dans les restaurants okonomiyaki et les izakayas de la région de Kojima.
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