tofu surgelé
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Le tofu poignardé sur une brochette de bambou, allumé avec du miso, etc., et brûlé au...
Comme son nom l'indique, le ramen Kitakata est un ramen local de la ville de Kitakata...
Il est fabriqué à partir de farine de sarrasin d'une variété appelée « Aizu no Kaori ...
Comment les carottes sont un plat local du nord de Nakadori, dans la préfecture de Fu...
C'est un plat traditionnel d'Aizu, dans la préfecture de Fukushima, où le chou râpé e...
La dune de sable Nagaimo, un représentant de la préfecture de Tottori, est cultivée d...
C'est un plat caché de la préfecture d'Akita, le « Tonburi » avec un tsukudashi. Bien...
Une autre chose qui attire l'attention en ce qui concerne la pâte de poisson de Toyam...
Le 8 décembre du calendrier lunaire est un événement traditionnel « Moochie Day » dan...
Depuis l'Antiquité, Yamagata est une zone de production de pommes de terre konjac, et...