Kitakata Ramen
Le ramen local emblématique de la ville de Kitakata, dans la préfecture de Fukushima
À propos de Kitakata Ramen
Le Kitakata Ramen (喜多方ラーメン, Kitakata ramen) est, comme son nom l'indique, une spécialité locale de la ville de Kitakata, située dans la préfecture de Fukushima. Il est considéré comme l’un des trois grands types de ramen au Japon aux côtés du Sapporo Ramen et du Hakata Ramen. Ce plat se distingue par son bouillon de soja clair et délicatement parfumé, qui met en valeur la richesse des ingrédients. Ce bouillon léger s'harmonise parfaitement avec des nouilles ondulées, pour une dégustation absolument exquise.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région fukushima
Cuisine Japonaise - Ramen
Requête de catégorie
Recommended
-
![Rakkyo]()
Rakkyo
Kagoshima / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Kusamochi]()
Kusamochi
Gifu / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Hakata Zouni]()
Hakata Zouni
Fukuoka / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Curry Naval de Yokosuka]()
Curry Naval de Yokosuka
Kanagawa / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Kirazu Mochi]()
Kirazu Mochi
Cochin / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Bœuf de Himi]()
Bœuf de Himi
Toyama / >Plats de viande -
![Okoyama Demi-Katsu Don]()
Okoyama Demi-Katsu Don
Okayama / >Comté de Donburi -
![Unajū]()
Unajū
Shizuoka / >Comté de Donburi
