Soba d'Aizu
Quelle est la meilleure façon de le manger ? Le soba Aizu est attrayant à manger de différentes manières !
À propos de Soba d'Aizu
Il est fabriqué à partir de farine de sarrasin d'une variété appelée « Aizu no Kaori » et se caractérise par sa bonne élasticité et son parfum. La culture du soba, qui utilise le climat frais, est également populaire à Aizu. En outre, il y a de l'eau pure, et l'eau d'Aizu est un cadeau de la grande nature, et Aizu soba a un goût exquis avec des techniques claires faites à la main, utilisant cette bénédiction naturelle.
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