Sushis Saeki

Sushis Saeki Introduction

Le canal de Bungo, qui est une côte complexe de rias, nourrit une topographie unique, est l'un des principaux lieux de pêche du Japon, où le courant chaud Kuroshio entre en collision avec le courant froid de la mer intérieure de Seto. Les poissons locaux saisonniers capturés en mer agitée sont serrés et modérément gras. Il y a beaucoup de poissons débarqués en quantité et en espèces, et il existe différents types de poissons, des poissons haut de gamme tels que les coquilles thaïlandaises, flet et turban aux poissons communs tels que le chinchard et les sardines, et la plupart des ingrédients de sushi peuvent être achetés localement, donc c'est du poisson frais Vous pouvez tenir des sushis. De délicieux sushis Saeki sont créés avec de l'artisanat et du poisson frais.

佐伯寿司の紹介動画

les autres informations

• Nom de cuisineSushis Saeki
• quartier Oita
• Classement culinaire Sushis

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