Sushi coloré au nira jaune
Un sushi somptueux avec du nira jaune, une spécialité locale
À propos de Sushi coloré au nira jaune
Le sushi coloré au nira jaune (黄ニラばらずし, Kininira bara-zushi) est une variante du bara-zushi, où les fines lamelles d'omelette sont remplacées par du nira jaune, un produit local de la préfecture d'Okayama.
Son parfum appétissant éveille les sens, et sa texture s'harmonise parfaitement avec l'esthétique du bara-zushi. Garnie de nombreux ingrédients, cette version agrémentée de nira jaune offre une croquante fraîcheur qui rappelle les saveurs printanières d'un chirashizushi.
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Okayama
Cuisine Japonaise - Sushis
Requête de catégorie
Recommended
-
Ormeau
Mie / >Plats de fruits de mer -
Ayun grillé au sel
Miyazaki / >Plats de fruits de mer -
Gurukun Frit
Okinawa / >Tempura, aliments frits -
Susono Raviolis à l'Eau
Shizuoka / >Cuisine locale/gastronomie locale -
Homard d'Ise
Miyazaki / >Plats de fruits de mer -
Sushiko
Aomori / >Cuisine locale/gastronomie locale -
Poivron Manganshi (Manganshi Amato)
Kyoto / >Cuisine locale/gastronomie locale -
Tempura d'Obi
Miyazaki / >Tempura, aliments frits