Zushi à la rose de poireau jaune
Sublimes sushis aux poireaux jaunes, une spécialité
À propos de Zushi à la rose de poireau jaune
Il est fabriqué en ajoutant du poireau jaune, une spécialité d'Okayama, au lieu du kinshi tamago dans le bara zushi. Il a un bon arôme qui invite à l'appétit, et la texture et l'apparence correspondent aux sushis bara.
Barazushi avec de nombreux ingrédients dessus. La texture moelleuse des poireaux jaunes est très rafraîchissante et ressemble à un chirashizushi printanier.
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