Bols de fruits de mer aux raisins de mer
Une texture unique et addictive que l'on ne trouve nulle part ailleurs

À propos de Bols de fruits de mer aux raisins de mer
Les raisins de mer (海ぶどう, umi budo) sont une spécialité d'Okinawa reconnus pour leur texture croquante et leur parfum iodé qui évoque la mer. Ce trésor culinaire est aussi surnommé "herbe de longue vie" en raison de ses bienfaits nutritifs, ou encore le "caviar vert" pour sa ressemblance avec le caviar, faisant de lui une curiosité prisée à l'international.
Sa fraîcheur exceptionnelle en fait un ingrédient idéal à déguster cru. Très apprécié, le bol de fruits de mer garni de raisins de mer est une façon incontournable de savourer ce délice d'Okinawa.
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Okinawa
Cuisine Japonaise - Comté de Donburi
Requête de catégorie
Recommended
-
Anagomeshi
Hiroshima / >Comté de Donburi -
Ramen Saga
Saga / >Ramen -
Soupe Ozoni au Navet
Yamaguchi / >Cuisine locale/gastronomie locale -
Plat de Crabe
Toyama / >Plats de fruits de mer -
Kirakira Don
Comté de Miyagi / >Comté de Donburi -
Hitomoji Guruguru
Kumamoto / >Cuisine locale/gastronomie locale -
Yangome
CHIBA / >Cuisine locale/gastronomie locale -
Fu en forme de roue
NIIGATA / >Cuisine locale/gastronomie locale