Taiko no Rikimochi

Spécialités qui ne peuvent être consommées qu'à Miyajima
Taiko no Rikimochi

À propos de Taiko no Rikimochi

Senjokaku à Miyajima est un toit principal en tuiles Irimoya-zukuri Daikyodo construit par Toyotomi Hideyoshi à Tensho 15 pour réciter le Sutra Senbu et ordonné Ankokuji Ekei.
La construction de Senjokaku est une construction qui demande beaucoup d'efforts, et on dit que le mochi saupoudré de kinako, qui servait de collation pendant les pauses, est devenu populaire pour être délicieux et très affamé, et a fini par s'appeler « Taiko no Rikimochi » C'est là.

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Cuisine Japonaise - Cuisine locale/gastronomie locale