Nouilles tantan sans soupe
En plus de l'huile de piment, elle se caractérise par le piquant épicé du sansho
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L'okonomiyaki traditionnel d'Hiroshima est recouvert de légumes tels que la pâte, le ...
La ville de Mihara, dans la préfecture d'Hiroshima, est également une zone où de nomb...
M. Shingu, qui a reçu un indice de la Chine dans Showa 29, a ouvert un restaurant chi...
Le soba Toyohira est fabriqué à partir de farine de sarrasin fabriquée localement et ...
Le « Bishunabe (bisunabe) », une spécialité de Sakato Saijo, se caractérise par la cu...
C'est un okonomiyaki qui est né et a servi dans la ville de Kumano. Il a une texture ...
En parlant de ramen à Fukuoka, berceau des ramen tonkotsu, on peut dire « ramen Hakat...
Il est né pour survivre à l'été chaud de Yamagata. C'est un ramen froid originaire de...
Son histoire remonte à 1974, lorsque « Yoshimuraya » a ouvert ses portes dans le quar...
Ankake Spa, originaire de Nagoya, diffère des pâtes italiennes, où les spaghettis bou...
Le Champon, qui serait originaire de la ville de Nagasaki, dans la préfecture de Naga...
Le port de Kushikino avait une grande quantité de thon débarqué, et c'était une ville...