Gyunabe

À propos de Gyunabe

L'histoire du gyu-nabe a commencé avec l'histoire de l'ouverture du port de Yokohama. C'est un plat chaud consommé en faisant cuire du bœuf et des légumes dans la warishita, et il ressemble au sukiyaki, mais il semble y avoir une légère différence d'origine. Le sukiyaki est originaire de la région du Kansai, et la différence est que le gros est étalé dans un pot puis mijoté. Il existe plusieurs boutiques spécialisées dans le gyu-nabe à Yokohama.

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