Ramen Iekei de Yokohama
Les ramen classiques de Yokohama, les ramen Iekei !
Les ramen classiques de Yokohama, les ramen Iekei !
L'origine du curry naval est un menu inventé à l'époque Meiji pour lutter contre le b...
C'est une spécialité de Kanagawa Atsugi. Cela a commencé lorsque la viande de sanglie...
Le tofu Daisen est né à l'époque d'Edo lorsque les gens ont visité le temple Daisen-j...
On dit qu'il est né il y a environ 40 ans, lorsque les gens voulaient manger à la foi...
C'est un ramen qui fait ressortir la douceur des oignons. La soupe est à base d'arôme...
Les « nouilles épicées » sont des ramen originaires de la préfecture de Miyazaki, « é...
La ville de Tamana, qui surplombe la mer d'Ariake au nord de la préfecture de Kumamot...
Le ramen Sakata est un ramen originaire du nord de la région de Shonai, principalemen...
Le ramen Kushiro est un ramen fabriqué à Kushiro, Hokkaido. Les « ramen Kushiro » son...